Beringsslagteren

Hos os finder du den gode slagterkvalitet...

 

Økologi

Nu kan du bestille dit økologiske kød hos os!

 

Beringsslagteren

Vi har et stort udvalg af lækre hjemmelavet pølser...

 

Beringsslagteren

Alle vores produkter er hjemmelavede...

 

Beringsslagteren

Spændende udvalg i diverse udskæringer...

Åbningstider jul:

Onsdag 18.12.2019 09.00 – 17.30
Torsdag 19.12.2019 09.00 – 17.30
Fredag 20.12.2019 09.00 – 19.00
Lørdag 21.12.2019 08.00 – 18.00
Søndag 22.12.2019 09.00 – 16.00
Mandag 23.12.2019 09.00 – 17.00
Tirsdag 24.12.2019 Lukket
Onsdag 25.12.2019 Lukket
Torsdag 26.12.2019 Lukket
Fredag 27.12.2019 09.00 – 19.00
Lørdag 28.12.2019 08.00 – 16.00
Søndag 29.12.2019 09.00 – 16.00
Mandag 30.12.2019 09.00 – 18.00
Tirsdag 31.12.2019 08.00 – 13.00

– Mad ud af huset –

Hos Beringsslagteren er både kvalitet og prisbevidsthed første prioritet, derfor skærer vi ingen hjørner, når vi servicerer vore kunder. Hos os er det vigtigt, at mad ud af huset ikke bare skal være den lette løsning. Se menu her»

– Tapas –

Smag og kvalitet sættes højt hos Beringsslagteren, men også lækre anretninger og kræs for de helt rigtige råvarer giver os mad ud af huset løsninger en fantastisk og smagfuld helhedsoplevelse. Se tapasmenu her»

Lækker nytårsmenu / 3 retter

Vil du gerne være sikker på at nytårsaften bliver et brag af en fest med god mad i festlige omgivelser? – Bestiller du nytårsmenuen, er du sikker på at maden er i top og du kan slippe for det hårde arbejde og  i stedet fokusere på dine gæster og at have en festlig aften.

Forret
Fiskesymfoni bestående af hvidvinsdampet torsk med urtecreme og friske rejer. Krydderbagt laks med brøndkarse, aspargesdressing og flutes.
Klar til servering.

Hovedret
Hvidløgsmarineret oksemørbrad med flødekartofler, italienske kartofler med skræl og marinerede sautegrøntsager. Mix salat, bearnaise sauce og flutes.
Klargjort til tilberedning.

Dessert
Blødbagt chokoladetrøffelkage med frisk frugtsalat og råcreme.
Klar til servering.

3 retter/

299,95,-

Julemenuer til den søde juletid

Er du på udkig efter traditionel dansk julemad til julefrokosten? – Vi tilbyder alle de klassiske retter, der hører sig juletiden til.
Undgå arbejdet med al madlavningen og lad os klare det, så du kan fokusere på dine gæster og at have en hyggelig aften. Her har du både mulighed for at afhente eller få maden leveret i Horsens og omegn.

Til det store julebord
Hvide og røde sild med løgringe, kapers og karrysalat. Paneret rødspættefilet med hjemmerørt remoulade og citron. Æg og rejer med aspargesdressing. Hjemmelavet Berings-julemedister med rødkål og grovkornet sennep. Tarteletter med høns i asparges. Ribbensteg med rødkål. Vores populære julepostej med stegte svampe og sprød bacon. Ris a la mande med kirsebærsauce.

Vores julefrokost leveres klargjort. Det kolde er på fade og det lune i varmekasser. Det anbefales selv at lune de medsendte tarteletskaller. Husk at købe brød hos din lokale bager.
Glædelig jul – Husk at bestille i god tid

179,95,-

Til julebordet

Gråsten Berberie Gourmetand
Vægt:  +3000 gram. Friland – Kåret som Danmarks bedste juleand

pris pr 1/2 kg

79,95,-

Engelsk Cherry valley and
Vægt: ca. 3000 – 3400 gram.

pris pr stk.

269,95,-