1,5 kg rørt fars evt til frikadeller
1,2 kg hakket kalv og skinke max 12%
1 kg skært hakket skinke max 6%
500 gram gullash af okseinderlår
500 gram stroganoff af okse inderlår
4 stk benløse fugle af okseinderlår
1 kg hvidløgs marineret kamfilet
3 stk bagselv leverpostej
1 stk rullepølse ca 4-500 gram
1/1 hel beringsspegepølse
1 pålægspakke: 1 lille leverpostej,1 lag rullepølse,1 lag spegepølse, 1 bægerfuglekvidder