Buffet

The buffet
Oksefilet, krydderkam svøbt i goumet bacon, rosmarin/hvidløg, krydderet kartoffler + flødekartofler, grøn salat m/ dressing & flütes.
Græsk tilbehør kan tilkøbes for kr. 10,00 pr. kuvert

149,95,-

Slagterbuffet
Hvidløgsmarineret okseroast, rødvinsmarineret skinke, kalkunbryst med fyld af svampe og tranebær m/ rosmarin/hvidløgsmarinade, chili/vanillie marineret svinmørbrad, bagt kartoffel med kryddersmør, bearnaisesauce, whiskeysauce, tomatsalat, grøn salat m/dressing, dressing og flütes.
Græsk tilbehør kan tilkøbes for kr. 10,00 pr. kuvert

169,95,-

Beringsbuffet
Gravad laks m/dilddressing eller tunmousse m/dressing og flütes, herregårdssteg, krydderskinke og oksemørbrad, grøn salat m/dressing og flødekartofler.
Græsk tilbehør kan tilkøbes for kr. 10,00 pr. kuvert

179,95,-

Den store buffet
Tunmousse m/dressing & flütes eller gravad laks m/dressing & flütes, oksemørbrad, glaseret skinke, små frikadeller, indbagt farsbrød, tærter, pastasalat, grøn salat m/dressing, kartoffelsalat og flødekartofler.
Græsk tilbehør kan tilkøbes for kr. 10,00 pr. kuvert

199,95,-

Italiensk buffet
Carpaccio m/pesto, hjemmelavet italiensk lasagne m/hvidløg, italiensk tærte m/soltørrede tomater og laks eller Toscana skinke, pestofrikadeller, rosmarinkartofler, 2 italienske spegepølser, røget landskinke m/tzatziki, italiensk pate m/marineret hvidløg.

169,95,-

Efterårsbuffet
Herregårdsteg, hjemmelavet rødvinsmarineret skinke, baconsvøbt svinemørbrad m/urtefyld, flødekartofler, italienske kartofler m/skræl, grøn salat, pastasalat, dressing og flûtes.

109,95,-

Forårsbuffet
Langtidsstegt kalveculotte m. urtemarinade, kartoffelgratin m. løg/svampekompot, hjemmelavet rødvinssauce, smørstegt sautegrønt, asparges i baconsvøb, hjemmebagt groft bondebrød m. smør.

149,95,-

Levering inden kl. 12:00
i byzone (mandag – fredag)

50,-

Levering efter kl. 12:00
i byzonen (mandag – fredag) samt hele lørdag

200,-

Termokasse
Depositum pr. stk.

150,-

Plastkasse
Depositum pr. stk.

150,-

Minimum 8 kuverter.
Betaling kan ske ved enten afhentning eller levering