Til julebordet – Ring på +45 75 601 601 for bestilling!

Fersk and Berberie
Vægt ca: 3,2 – 3,4 kg. Fritgående ænder fra Frankrig.

pris pr and

349,95,-

Info:
• Ænderne bliver slagtet efter 12 uger.
• Berberie anderacen er fedtfattig, men meget mør og saftig.
• Ænderne bliver fodret med grøntsager, vitaminer og mineraler (ingen hormoner og antibiotika)
• Født og opvokset i det naturskønne Bretagne område i det vestlige Frankrig.
• Ænder er tørplukket med special voks, intet tilsat vand under slagtning, dette forbedrer kødets struktur og smag.
• Slagteriet Maison Couthouis –Peridy er IFS FOOD certificeret.

Stegte ænder
+100 kr for at stege pr and.
+150 kr for at stege og partere pr and
Det medfølger selvfølgelig stegesky fra anden til at lave sauce af.

Hel kalkun
m/ ben ca. 5 kg.

pr stk.

399,95,-

Udbenet Kalkun
uden fars.

pr stk.

449,95,-

Farseret kalkun
udbenet.

pr stk.

549,95,-

Hel gås

pr stk.

Ring for pris